淮安师范大学（淮阴师范学院）设有多个二级学院，专业覆盖理学、工学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、管理学、艺术学等9个学科门类。具体学院和专业包括：

教师教育学院

创新创业学院

商学院

法学院

马克思主义学院

教育科学学院

体育学院

文学院

外国语学院

新闻与传播学院

城市与环境学院

传媒学院

法律政治与公共管理学院

化学化工学院

计算机科学与技术学院

经济与管理学院

淮安电商学院

历史文化旅游学院

美术学院

数学与统计学院

生命科学学院

物理与电子电气工程学院

音乐学院

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以学校最新公布的信息为准。如果您需要更详细的信息，可以访问淮阴师范学院的官方网站或直接咨询学校招生办公室