成都大学在处理校党委书记毛洪涛离世的善后工作方面采取了以下措施：

组织遗体告别仪式

成都大学于10月18日组织了毛洪涛同志的遗体告别仪式。

毛洪涛同志的亲属、生前好友、成都大学师生代表、分管市领导及有关部门负责同志参加了仪式。

慰问与安抚

治丧结束后，分管市领导和成都大学领导多次上门看望慰问毛洪涛同志家属。

落实抚恤政策

根据相关规定，全面落实各项抚恤政策，以体现对家属的关怀和尊重。

维护教育教学秩序

成都大学确保教育教学秩序正常，以减少对校内人员的影响。

官方沟通

成都大学通过官方微博向毛洪涛家属表示慰问，并向社会各界通报善后工作的进展。

以上措施体现了成都大学对毛洪涛同志逝世的重视，以及对家属和社会的关怀与负责态度