女生若想学习短跑技术，可以考虑以下专业：

运动训练专业：

这个专业专注于培养运动员和教练，提供不同运动项目的技术和训练方法，有助于女生了解短跑技术，并培养运动技能和实战能力。

体育教育专业：

这个专业侧重于体育教育的理论知识和实践技能，女生可以学习如何教授短跑，成为一名优秀的体育教师或体育指导员。

选择适合自己的专业，将有助于更深入地学习和未来从事相关的职业。最重要的是选择自己感兴趣和热爱的专业，这样才能更好地投入学习和未来的职业生涯