根据提供的信息，以下是广西崇左地区提供高职单招的部分公办和民办学校名单：

公办院校：

1. 广西职业技术学院

2. 南宁职业技术学院

3. 桂林师范高等专科学校

4. 柳州职业技术学院

5. 广西生态工程职业技术学院

6. 广西交通职业技术学院

7. 广西工业职业技术学院

8. 广西国际商务职业技术学院

9. 柳州铁道职业技术学院

民办学校：

1. 广西理工职业技术学院

2. 广西中远职业学院

3. 广西自然资源职业技术学院

4. 广西科技职业学院

5. 广西城市职业学院

6. 广西民族师范学院

7. 北海职业学院

8. 广西培贤国际职业学院

9. 广西物流职业技术学院

10. 桂林生命与健康职业技术学院

11. 崇左幼儿师范高等专科学校

12. 广西教育学院

13. 广西职业师范学院

14. 广西工程职业学院

15. 广西体育高等专科学校

请注意，以上信息可能会有所变动，建议在申请前核实最新信息