当前中国提供书法专业教育的大学包括：

中国美术学院

专注于传统与现代书法艺术的融合，提供全面的书法学习平台。

中央美术学院

强调传统与现代的结合，注重培养学生的艺术创造力和综合素质。

南京艺术学院

重视教学研究与学科建设，培养学生的书法基本功和艺术风格。

北京师范大学

注重传统书法的传承与创新，致力于培养具有创新精神和实践能力的书法人才。

首都师范大学

在研究生阶段招收书法专业学生，毕业后多数选择教育培训机构代课。

广州美术学院

注重书法艺术的创新与发展，鼓励学生进行跨学科的尝试。

四川美术学院

在书法专业方面拥有不俗的实力和声誉。

鲁迅美术学院

提供书法专业的教育，注重学生的书法技艺和教育教学能力。

天津美术学院

在书法专业方面也有一定的教学实力。

西安美术学院

依托丰富的历史文化资源，注重书法的历史传承与现代创新。

湖北美术学院

在书法专业方面也有一定的教学实力。

山东艺术学院

提供书法专业的教育，注重传统与现代的结合。

西安交通大学

综合性大学开设书法专业，提供广阔的发展空间和机会。

聊城大学

提供书法专业的教育。

以上信息基于最近的数据更新，具体开设书法专业的大学名单和排名情况，建议参考最新的教育评估报告或官方发布的信息。