技校毕业生在就业市场上具有竞争力的专业主要包括：

计算机应用技术：

随着信息化时代的到来，计算机专业人才的需求量巨大，涉及软件开发、网络管理、数据库管理等领域。

汽车维修技术：

汽车保有量不断增加，汽车维修专业人才需求持续攀升，毕业生可从事汽车维修、保养、检测等工作。

电子信息技术：

电子产品更新换代速度快，物联网、智能家居等新兴领域兴起，电子技术专业人才需求持续增长。

机械制造技术：

服务于汽车制造、精密仪器、装备制造等行业，智能制造和自动化技术发展增加了专业人才需求。

酒店管理：

旅游业的发展带动了酒店管理专业的需求，毕业生可在酒店行业就业。

旅游管理：

旅游业繁荣，毕业生可从事旅游规划、服务管理等。

烹饪与营养：

健康膳食受重视，烹饪专业毕业生在餐饮业有广阔的市场。

电子商务：

互联网和电子商务的快速发展使得电子商务专业人才需求量大。

物流管理：

电子商务和在线购物的增长带动了物流行业的发展，物流管理专业毕业生需求增加。

护理：

医疗行业的发展需要大量护理人才，护理专业毕业生在医院等单位有稳定的就业机会。

这些专业在就业市场上需求量大，毕业生就业前景广阔。选择适合的专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及行业发展趋势