杭州有多所高等院校提供空乘专业的教育，以下是部分开设空乘专业的杭州大学列表：

浙江育英职业技术学院- 民办普通高等职业院校，提供航空服务人才培训。

浙江交通职业技术学院- 国家骨干高职院校，设有空中乘务专业。

杭州师范大学钱江学院- 开设了本科层次的空乘专业。

杭州电子科技大学- 开设航空服务工程专业，注重实践能力培养。

杭州航空学院- 航空航天学院，致力于航空宇航科学与技术学科。

金华职业技术学院- 公办高职院校，提供空中乘务专业。

浙江传媒学院- 传媒类院校，提供空乘专业教育。

浙江外国语学院- 提供空乘专业教育。

浙江经济职业技术学院- 公办高职院校，设有空乘专业。

浙江旅游职业技术学院- 公办高等旅游院校，提供空乘专业。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息