根据提供的信息，以下是2024年烟台市大学排名的概况：

烟台大学

排名：烟台市第一，全国第190名

特点：工科和医科为主，学科实力强，是山东省属重点综合性大学，CDIO工程教育联盟成员，山东省“一流学科”建设单位，入选卓越法律人才教育培养计划、卓越工程师教育培养计划。

鲁东大学

排名：烟台市第二

特点：以文科和艺术类学科见长，培养了大量优秀人才。

山东工商学院

排名：烟台市第三

特点：以优秀的师资力量和教学质量享誉烟台市。

烟台南山学院、 烟台理工学院

排名：在烟台市民办大学排名中位列前三。

烟台职业学院、 烟台汽车工程职业学院、 山东商务职业学院

排名：在烟台市高职院校排名中位列前三。

以上排名根据不同的评价体系和时间点可能会有所变化，请以官方最新发布的排名信息为准。