上海大学拥有多个特色专业，以下是一些重点特色专业的列表：

金属材料工程- 国家特色专业，第二批入选。

化学工程与工艺- 特色专业之一。

美术学- 特色专业之一。

电子信息科学与技术- 特色专业之一。

思想政治教育- 特色专业之一。

海洋科学- 涵盖海洋生物学、海洋地质学、海洋物理学等领域，具有较高知名度和影响力。

汉语国际教育- 专注于对外汉语教师和汉语国际传播工作人员的培养。

新闻传播- 文学院的重点专业，培养新闻理论与实践能力。

轨道交通信号与控制- 轨道交通领域专业人才培养。

机械工程- “双一流”建设学科，二级学科国家重点学科包括钢铁冶金、机械电子工程等。

上海大学是一所具有综合性、多学科特色的大学，以“自强不息”为校训，致力于培养全面发展的卓越创新人才。学校注重科研，并设有国家大学科技园和各种研究所、研究中心。