制药工程专业的课程通常包括：

基础化学课程

有机化学

无机化学

物理化学

工程科学课程

化工原理

制药工程

药学相关课程

药物化学

药理学

药剂学

药物合成反应

药物分析

天然药物化学

其他相关课程

应用光谱解析

药用高分子材料

制药分离工程

制药装备与车间设计

药事管理学

药品营销

中药制药学科可能还包括：药用植物学、中药学、方剂学、中药化学、中药药剂学、中药制剂分析、中药药理学。

这些课程为学生提供了制药工程领域所需的理论知识和实践技能，使其能够从事药品生产、研发、质量控制等相关工作