女生冷门但吃香的专业包括：

信息安全：

随着互联网技术的发展，信息安全成为各行各业必不可少的组成部分，女生在细节敏感性和工作风格方面具有优势。

环境科学与工程：

环境问题日益受到重视，女生在环境科学与工程领域的责任感和环保意识使其具有竞争力。

数据分析：

数据分析是新兴行业，女生在逻辑思维和分析能力方面表现出色。

兽医专业：

随着养殖业和宠物行业的发展，兽医人才需求量大，女生在这一领域也有广阔的发展平台。

环境管理专业：

相对于其他管理类专业，环境管理较为冷门，但就业前景良好。

现代殡葬技术与管理专业：

虽然冷门，但就业率高，很多单位提前预定毕业生。

宝石及材料工艺学：

研究宝石设计，适合对宝石有兴趣的女生。

香料香精技术与工程专业：

涉及香水与化妆品护肤品，适合对化学有兴趣的女生。

大气科学：

毕业生可在气象局或民航系统工作，适合细心且对气象感兴趣的女士。

地理信息科学：

与日常生活紧密相关，如手机定位和地图标注等。

医学类专业：

医学专业就业前景广阔，适合有兴趣和耐心的女生。

言语康复学：

适合有耐心和共情能力的女生，工作环境干净且收入可观。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。希望这些建议能对你有所帮助，