南京空乘专业的大专排名如下：

南京航空航天大学

南京理工大学

南京旅游职业学院

江南影视艺术职业学院

南京交通职业技术学院

以上排名根据学校满意度、专业教育、师资力量、实训设备等因素进行综合评估得出。这些学校为学生提供了良好的学习环境和就业前景。