根据提供的信息，以下是2024年中专中西餐专业排名的一些参考信息：

西餐烹饪专业排名（广东地区）

1. 湛江财贸学校

2. 广州白云行知职业技术学校

西餐烹饪专业排名（江苏地区）

1. 扬州生活科技学校

2. 江苏省相城中等专业学校

3. 无锡金茂商业中等专业学校

西点专业排名（全国范围）

1. 王森咖啡西点西餐学校

2. 米澜法式西点培训

3. 欧米奇西点西餐学院

4. 福建新东方西点西餐学校

5. 壹度可可西点烘焙培训学院

6. 河南艾朵堡西点培训学校

请注意，这些排名信息可能会有所变动，建议联系相关学校或查看最新的教育评估报告以获得最准确的信息