当前，中国有多所大学提供海员相关的专业教育，以下是部分知名的大学及其相关专业：

大连海事大学

专业：航海技术、轮机工程

上海海事大学

专业：航海技术、轮机工程

集美大学

专业：航海技术、轮机工程

广东海洋大学（以前的湛江海洋学院）

专业：航海技术、轮机工程

中国海洋大学

专业：航海技术、轮机工程

天津海运职业学院

专业：航海技术、轮机工程

天津理工大学海运学院

专业：航海技术、轮机工程

山东交通学院

专业：航海技术、轮机工程

宁波大学海运学院

专业：航海技术、轮机工程

大连航运职业技术学院

专业：航海技术、轮机工程

青岛远洋船员学院

专业：航海技术、轮机工程

烟台大学

专业：航海技术、轮机工程

武汉理工大学

专业：航海技术、轮机工程

浙江海洋学院

专业：航海技术、轮机工程

南京航海技术学校/南京海员技术学校

专业：航海技术、轮机工程

福建船政交通职业学院

专业：航海技术、轮机工程

武汉航海职业技术学院

专业：航海技术、轮机工程

武汉海事学校

专业：航海技术、轮机工程

武汉交通职业技术学院

专业：航海技术、轮机工程

集美大学诚毅学院

专业：航海技术、轮机工程

日照海事专修学院

专业：航海技术、轮机工程

北部湾大学（钦州学院）

专业：航海技术、轮机工程

以上信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和专业可能会随着时间有所变化。建议直接咨询相关学校或访问它们的官方网站获取最新信息