江苏省的老牌二本学校包括但不限于以下几所：

南京晓庄学院：

以师范类专业著称，文科录取分数线通常在本省二本线之上。

苏州科技大学：

特别是其中文系，历史悠久，师资力量雄厚。

扬州大学广陵学院：

提供新闻学、广播电视编导、广告学等文科学科教育。

江苏师范大学：

作为江苏省内知名的师范类院校，具有较高的教育水平。

南京工业大学：

在工程领域有较强背景，同时也提供文科教育。

南京林业大学：

以林业相关专业为主，同时也涵盖其他学科。

南京医科大学：

医学专业较为出名，是江苏省内重要的医学高等教育机构。

南京理工大学：

以工科为主，但同样提供文科教育。

南京航空航天大学：

航空航天领域有较强实力，也提供广泛的学科教育。

江南大学：

在轻工、食品、纺织等领域有较高声誉，也包含文科专业。

请注意，以上信息可能随时间变化，建议以教育部门最新公布的信息为准。