中南大学的一些冷门专业包括：

1. 临床医学类：临床医学、口腔医学、麻醉学等。

2. 数学类：数学与应用数学、信息与计算科学、统计学等。

3. 计算机类：计算机科学与技术、软件工程、信息安全、物联网工程、通信工程、数据科学与大数据技术等。

4. 法学类：法学等。

5. 外国语言文学类：英语、法语、日语、西班牙语等。

6. 金融学类：国际经济与贸易、金融学、信息管理与信息系统、电子商务、工商管理、市场营销、财务管理、会计学等。

7. 新能源类：新能源科学与工程等。

8. 电子物理类：电子信息科学与工程、电子信息工程等。

9. 交通类：交通运输工程、交通设备与控制工程、轨道信号控制工程等。

10. 航空航天类：航空航天工程、探测制导与控制技术等。

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