北京的一本院校包括：

1. 北京大学

2. 清华大学

3. 中国人民大学

4. 北京师范大学

5. 北京航空航天大学

6. 北京理工大学

7. 北京外国语大学

8. 北京邮电大学

9. 北京中医药大学

10. 北京交通大学

11. 北京科技大学

12. 北京林业大学

13. 北京化工大学

14. 北京工业大学

15. 北京信息科技大学

其中，北京大学国际关系学院作为北京大学的一部分，通常也被视为一本院校，并在国际关系领域享有极高的声誉