根据提供的信息，2025年广东惠州的卫生学院排名如下：

1. 惠州卫生职业技术学院

2. 广东食品药品职业学院

3. 广州卫生职业技术学院

4. 广东江门中医药职业学院

5. 广东茂名健康职业学院

6. 广东云浮中医药职业学院

7. 广东潮州卫生健康职业学院

请注意，排名可能会根据不同的评价标准和来源有所变化。