当前中国口腔医学专业较为知名的大学包括：

四川大学：

口腔医学专业世界知名，中国顶尖，专业档次为A++。

北京大学：

口腔医学专业世界知名，中国顶尖，专业档次为A++。

上海交通大学：

口腔医学专业世界知名，中国顶尖，专业档次为A++。

武汉大学：

口腔医学专业实力强，专业档次为A+。

南京医科大学：

口腔医学专业实力强，专业档次为A+。

中山大学：

口腔医学专业实力强，专业档次为A。

浙江大学：

口腔医学专业实力强，专业档次为A。

首都医科大学：

口腔医学专业实力强，专业档次为A。

同济大学：

口腔医学专业实力强，专业档次为A。

山东大学：

口腔医学专业实力强，专业档次为A。

这些信息基于最近的数据更新，但请注意，排名可能会随着时间和各种评估标准的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需考虑个人的具体情况和目标，包括学校的教学质量、实习医院的质量、研究机会等因素。