根据提供的信息，以下是少儿艺术专业（艺术教育专业）的排名情况：

1. 泉州幼儿师范高等专科学校艺术教育专业全国排名第一位

2. 福建艺术职业学院艺术教育专业全国排名第二位

3. 福建幼儿师范高等专科学校艺术教育专业全国排名第三位

4. 重庆幼儿师范高等专科学校艺术教育专业排名情况未提及，但位列较靠前位置

以上排名基于最近更新的信息，具体排名可能会随着时间和不同评价机构的评定有所变化。如果您需要更详细的信息或其他专业的排名，请告诉我