大学铸造专业的课程通常包括以下几个方面：

专业基础课程

机械制图与计算机绘图

机械零件三维建模技术

金属材料及热处理技术

机械设计基础

机械加工基础

流体力学与传热学基础

智能制造技术基础

智能生产线运行及维护

专业核心课程

造型材料及性能控制

铸造工艺工装设计及仿真优化

铸造合金及熔炼

特种铸造

铸造设备及智能化

铸件缺陷分析与检验

增材制造技术及应用

现代铸造质量管理

其他相关课程

铸造生产基础

钢铁冶金原理

熔炼机械与设备

有色金属熔炼及其控制

钢铁合金熔炼及其控制

电炉熔炼生产

炉外精炼

浇注工艺

铸造生产管理及质量管理

工程材料的选用与热处理

特种铸造生产

铸造技术专业毕业综合实践等

这些课程涵盖了从材料科学基础到具体铸造工艺技术的各个方面，旨在培养学生掌握铸造生产操作、工艺设计、常规工艺装备设计、合金熔炼、现场管理等能力。此外，一些学校可能还会根据自身的特色和方向开设一些特色课程。