2024年山东高职单招的12所公办学校名单如下：

1. 山东职业学院

2. 青岛职业技术学院

3. 威海职业学院

4. 潍坊护理职业学院

5. 山东水利职业学院

6. 山东交通职业学院

7. 青岛港湾职业技术学院

8. 山东理工职业学院

9. 济宁职业技术学院

10. 菏泽医学专科学校

11. 山东科技职业学院

12. 青岛酒店管理职业技术学院

以上是根据提供的信息整理的山东地区2024年高职单招的公办学校名单。如果您需要了解更多详情或其他地区的信息，请告诉我