布莱顿大学提供广泛的本科和研究生课程，主要专业领域包括：

1. 工程

2. 自然科学与数学

3. 环境建设

4. 计算机信息

5. 商务

6. 教师培训

7. 社会科学

8. 人文科学

9. 艺术、设计与表演艺术

此外，布莱顿大学在以下专业领域也具有强势：

艺术与设计

艺术史

哲学

医药与药理学

图书馆信息管理

运动、休闲与酒店管理

MBA（技术管理方向）

工程管理

建筑学

布莱顿大学与业界保持紧密联系，提供职业化的课程，毕业生在全英高校中保持高就业率