根据提供的信息，以下是2024年河南公办专科院校的专业排名情况：

黄河水利职业技术学院

王牌专业：水利水电建筑工程、测绘地理信息技术

全国排名：第1名

商丘职业技术学院

王牌专业：作物生产技术、园艺技术、畜牧兽医、食品加工技术

全国排名：第8名

南阳医学高等专科学校

王牌专业：医学影像技术、针灸推拿、中医学

全国排名：第19名

河南农业职业学院

王牌专业：种子生产与经营

全国排名：第11名

南阳农业职业学院

王牌专业：畜牧兽医、养殖、园艺技术、汽车检测与维修技术

全国排名：第21名

河南工业职业技术学院

全国排名：第3名

郑州铁路职业技术学院

全国排名：未提及，但在河南省内排名靠前

河南职业技术学院

全国排名：未提及，但在河南省内排名靠前

平顶山工业职业技术学院

全国排名：未提及，但在河南省内排名靠前

三门峡职业技术学院

全国排名：未提及，但在河南省内排名靠前

漯河医学高等专科学校

全国排名：未提及，但在河南省内排名靠前

许昌职业技术学院

全国排名：未提及，但在河南省内排名靠前

请注意，排名可能会根据不同的评估机构和标准有所变化，以上信息仅供参考。在选择学校时，建议结合个人情况和学校特色进行综合考虑