根据提供的信息，以下是湖北省专科院校及其王牌专业的排名情况：

湖北省专科院校排名及王牌专业

武汉职业技术学院

王牌专业：电子信息工程、空乘、会计、计算机、机械制造与自动化

武汉铁路职业技术学院

主打专业：铁道运输管理、铁道通信与信号、铁道机车车辆

湖北交通职业技术学院

排名情况：未具体提及

武汉交通职业学院

王牌专业：物流管理

长江职业学院

排名情况：未具体提及

湖北中医药高等专科学校

排名情况：未具体提及

武汉船舶职业技术学院

王牌专业：数控技术

武汉工程职业技术学院

排名情况：未具体提及

湖北水利水电职业技术学院

排名情况：未具体提及

湖北财经高等专科学校

排名情况：未具体提及

就业前景好的专业

计算机科学与技术专业

就业率：93.9%

电气工程及其自动化专业

就业率：95.5%

物流专业

就业前景：随着互联网发展，物流行业迅速发展，人才需求量大

以上信息结合了不同时间点的数据，并按照发布时间进行了筛选，以确保信息的时效性和相关性。