化工技术类专业涵盖了多个方向，主要包括：

1. 应用化工技术

2. 石油炼制技术

3. 石油化工技术

4. 高分子合成技术

5. 精细化工技术

6. 海洋化工技术

7. 工业分析技术

8. 化工装备技术

9. 化工自动化技术

10. 涂装防护技术

11. 烟花爆竹技术与管理

12. 煤化工技术

这些专业主要研究化学反应、化学制品生产、材料科学、热力学、传热传质、流体力学等领域，旨在培养具有化学素养和工程技术能力的专业人才。