根据提供的信息，以下是湖北省大学排名的概况：

华中科技大学

综合性研究型全国重点大学

国家“双一流”、“985工程”、“211工程”

合并了原华中理工大学、同济医科大学、武汉城市建设学院

王牌专业：机械工程、光学工程、材料科学与工程等

全国排名：第7名

武汉大学

教育部直属的综合性全国重点大学

国家“双一流”、“985工程”、“211工程”

溯源于1893年，1928年定名为国立武汉大学

王牌专业：理论经济学、法学、化学等

全国排名：第10名

武汉理工大学

教育部直属的全国重点大学

“双一流”、“211工程”

在建材建工、交通、汽车等领域具有显著优势

全国排名：第35名

华中师范大学

教育部直属重点综合性师范大学

国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”

王牌专业：政治学、教育学、心理学等

华中农业大学

综合性全国重点大学

王牌专业：农业科学、生命科学等

中南财经政法大学

以财经、法律等领域为主

王牌专业：经济学、法学等

以上排名信息基于不同时间点的发布，请以最新发布的官方信息为准。