当前中国高校开设最多的专业排名如下：

英语：

开设数量最多，有502所高校开设。

计算机科学与技术：

开设数量仅次于英语专业，有481所高校开设。

视觉传达设计：

开设数量进入前三，有401所高校开设。

环境设计：

开设数量位列第四，有397所高校开设。

市场营销：

开设数量进入前五，有391所高校开设。

国际经济与贸易：

开设数量较多，进入前十，有384所高校开设。

财务管理：

开设数量较多，进入前十，有382所高校开设。

电子信息工程：

开设数量较多，进入前十，有367所高校开设。

会计学：

开设数量较多，进入前十，有361所高校开设。

软件工程：

开设数量较多，进入前十，有323所高校开设。

请注意，这些数据可能会随着时间和政策的变化而有所调整。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关官方发布的最新数据