当前铁道机车车辆制造与维护专业的大学排名如下：

湖南铁道职业技术学院

重庆工业职业技术学院

吉林铁道职业技术学院

西安铁路职业技术学院

河北轨道运输职业技术学院

武汉铁路职业技术学院

辽宁铁道职业技术学院

辽宁轨道交通职业学院

柳州铁道职业技术学院

以上排名根据最近更新的信息整理得出，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。