根据提供的信息，以下是2025年广东自考专业难度排名的简要概述：

法律专业：

涉及广泛的法律条款和案例，要求考生具备较高的记忆力、反应能力和交际能力。

计算机科学：

需要考生具备逻辑思维能力和编程基础，课程内容复杂。

金融学：

涉及数学和经济学知识，要求考生具备一定的数学基础。

会计学：

要求考生熟悉财务报表和会计准则，学习内容繁琐。

工程管理：

需要考生掌握项目管理、工程经济等多方面的知识，难度较大。

人力资源管理：

虽然相对简单，但涉及法律法规和管理理论，需要深入理解。

教育学：

需要考生掌握教育心理学、教育政策等多方面的知识，难度适中。

市场营销：

要求考生具备市场分析能力和沟通能力，课程内容多样。

环境科学：

涉及自然科学知识较多，要求考生具备一定的科学素养。

公共管理：

需要考生理解政府运作和公共政策，学习内容较为复杂。

请注意，这些信息基于2025年4月1日的数据，专业难度可能会随着时间和教育政策的变化而有所调整。建议在选择专业时，还需考虑个人的兴趣、能力和职业规划