制冷专业课程通常包括以下几类：

基础理论课程

工程热力学

流体力学

传热学

热工基础

数值传热学

现代测试技术

专业核心课程

制冷原理与技术

制冷压缩机

空气调节技术

制冷装置设计

制冷与空调自动化

制冷空调节能技术

制冷空调测试技术

制冷换热器传热强化

制冷系统测试与控制

制冷压缩机新技术

环保新工质

药品与食品冷冻干燥技术

制冷与空调装置仿真

热泵技术

食品冷冻冷藏装置

相关课程

机械制图

机械设计基础

电工电子技术

物联网技术

可编程控制技术

制冷工艺设计

家用制冷机维修

制冷装置及自动化

冷冻冷藏技术

冷藏库设计

金工实习

电子工艺基本训练

制冷空调测控技术实训

中央空调系统运行管理实训

制冷设备安装与检修实训

毕业设计

实践环节

校内实训，如钎焊、冰箱与空调维修、制冷设备拆装、制冷技术应用综合等。

企业实习，如在制冷与空调设备企业进行实习。

这些课程涵盖了制冷专业的各个方面，从基础理论到专业实践，旨在培养学生掌握制冷系统的设计、安装、调试、运行和维护等方面的知识和技能