根据最近的信息，安全科学与工程专业的最新排名如下：

1. 中国科学技术大学

2. 中国矿业大学

3. 河南理工大学

4. 中南大学

5. 西安科技大学

6. 清华大学

7. 北京理工大学

8. 北京科技大学

9. 南京工业大学

10. 中国石油大学

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