对于想要成为初中老师的专业选择，以下是一些推荐：

教育学专业

提供基本的教学理论和实践知识。

包括教学方法、教育评价、学生评估等方面的知识。

通过教育实践提高教学技能。

与教授学科相关的专业

中文专业、汉语言文学专业、对外汉语专业、语文教育专业：适合语文教师。

数学专业、应用数学专业、数学教育专业：适合数学教师。

英语专业、英语翻译专业、英语教育专业：适合英语教师。

其他相关专业

科学教育专业、人文教育专业、小学教育专业：适合低年龄阶段教师，内容包含数学、物理、化学等。

历史学、哲学、地理科学、物理、化学、生物科学：也适合初中教师职位。

跨学科专业

教育经济与管理：提供新的思维方式和教学方法，适应现代教育需求。

选择适合的专业时，可以考虑个人的兴趣和职业规划，以及专业的就业前景和教师岗位的需求。希望这些建议能对你有所帮助，