大学厨房勤杂工的工作情况因学校、食堂规模、个人分工等因素而异。以下是一些概括性的信息：

工作性质

勤杂工通常负责厨房中的各种杂活，如切菜、洗碗、搬运等。

工作可能较为辛苦，尤其是在学生人数多时。

工作环境

学校食堂一般不会盖得太高，以方便师生就餐。

食堂内会有IC卡或饭卡充值室及相应的人员配置。

工作待遇

工资水平因城市和学校不同而有所差异，一般在三千到四千元左右。

公校食堂可能提供保险，但私校则不一定。

工作时间和休息

工作时间通常遵循学校的作息制度，有充足的休息时间。

食堂工作人员在非饭点可能会有更多的休息时间。

其他注意事项

需要具备吃苦耐劳的精神，因为工作可能较为繁重。

工作中可能需要处理不同地区学生的口味需求，众口难调。

勤杂工可能还需要负责饭后的卫生清理工作。

个人发展

通过在食堂工作，可以积累一些基本的厨房工作经验。

如果有意愿，也可以在此基础上学习更专业的烹饪技能。

以上信息基于过往的数据和用户反馈，具体情况可能会有所变化。