在广东，适合女生选择的中职专业有：

幼儿教育专业

就业方向：幼儿园、早教机构、托育园等。

推荐学校：广州市幼儿师范学校、广州市天河职业高级中学等。

护理专业

就业方向：医院、社区卫生服务机构、疗养院等。

推荐学校：广州市增城区卫生职业技术学校、广东黄埔卫生职业技术学校等。

会计专业

就业方向：企事业单位的出纳、财务会计等。

推荐学校：广州市财经商贸职业学校、广东轻工职业技术学院等。

师范类专业 （如英语教育）：

就业方向：公立学校教师或在教育培训行业发展。

助产专业

就业方向：医疗机构的助产士工作。

空中乘务专业

就业方向：航空公司乘务员。

文秘专业

就业方向：各类企事业单位的行政助理或秘书工作。

旅游管理专业

就业方向：旅行社、酒店等旅游相关企业。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力以及未来职业规划。同时，可以关注专业的就业前景和行业发展趋势，选择有较好就业前景的专业。