当前职专专业排名如下：

幼儿教育专业：

就业稳定，需求量大。

计算机应用技术专业：

技术更新快，应用广泛。

电子商务专业：

互联网经济发展，需求持续增长。

机械制造与自动化专业：

工业制造基础，应用范围广。

汽车维修专业：

汽车保有量增加，技术人才需求旺盛。

会计专业：

企业财务需求稳定，人才缺口大。

酒店管理专业：

旅游业发展，管理人才需求增加。

旅游管理专业：

旅游业兴盛，专业人才需求旺盛。

环境艺术设计专业：

城市化进程加快，设计人才需求增加。

航空机电设备维修专业：

民航业发展，技术人才紧缺。

以上排名基于2024年最新数据，具体排名可能会根据市场变化有所调整。