根据提供的信息，以下是安全科学与工程专业的排名情况：

中国科学技术大学

评级结果：S

安全科学与工程、计算机等关联学科在教育部学科评估中均为A（A+）

中国矿业大学

评级结果：A+

河南理工大学

评级结果：A-

中南大学

评级结果：A+

西安科技大学

评级结果：A+

北京理工大学

评级结果：A+

北京科技大学

评级结果：A+

南京工业大学

评级结果：A+

中国石油大学

评级结果：A+

清华大学

评级结果：A+

请注意，这些排名信息可能基于不同的评估标准和时间点，因此排名可能会发生变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问中国大学排行榜官网（CNUR）或其他权威的教育评估机构发布的最新排名数据