在湖南，有多所知名的理发学校，以下是一些备受好评的选项：

湖南知音美发学校

口碑评价好，被认为是正规的理发学校。

湖南美发职业技术学院

知名的美发专业学校，教学质量高。

湖南中专学校

提供理发相关的教育。

湖北艺术职业学院

除了湖北，湖南也有类似学校提供理发教育。

长沙梵星形象设计学院

拥有多年美发教育经验，注重理论与实践相结合。

长沙海维美发学校

设备完备，教学团队经验丰富，享有高声誉。

长沙禾古美发学校

注重实践操作，提供实地实习机会。

长沙御妆学院

办学实力强，注重实践与理论相结合。

湖南天姿知音美容发型学校

专业美容、化妆、造型的省级骨干培训学校。

长沙现代应用形象设计学校

专注于美业精准人才教育，提供多元化的专业课程。

选择学校时，可以考虑的因素包括师资力量、教学设施、课程设置、毕业生就业情况等。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的综合情况进行选择。