亚洲旅游专业的排名情况如下：

澳门

澳门大学：酒店及休闲管理专业在世界排名第41位，亚洲前10位。

澳门旅游学院：旅游及酒店管理专业在世界排名第18位，亚洲第2位。

厦门

厦门大学：酒店管理与旅游管理专业在亚洲名列前茅，与世界顶级学府并肩竞技。

新加坡

酒店与旅游管理专业：在新加坡就业市场需求潜力大，新加坡的酒店业在亚洲排名第一，旅游业排名亚洲第三。

以上信息基于最近的数据更新，具体排名可能会随着时间和不同排名机构的评价标准有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议访问QS世界大学排名官网或相关教育机构发布的最新报告