广州大学城包括以下大学：

1. 中山大学

2. 华南理工大学

3. 华南师范大学

4. 广州大学

5. 广东外语外贸大学

6. 广州中医药大学

7. 广东药科大学

8. 广东工业大学

9. 广州美术学院

10. 星海音乐学院

11. 暨南大学

12. 广州医科大学

这些大学位于广州番禺区新造镇，提供丰富的学科教育和研究设施