大连和沈阳的三本大学包括：

1. 大连理工大学城市学院

2. 沈阳航空工业学院北方科技学院

3. 沈阳大学科技工程学院

4. 大连东软信息学院

5. 辽宁中医药大学杏林学院

6. 沈阳城市学院

7. 辽宁师范大学海华学院

8. 大连交通信息工程学院

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