当前中国拥有核工程与核技术专业的大学包括但不限于以下几所：

1. 清华大学

2. 北京大学

3. 哈尔滨工程大学

4. 东华理工大学

5. 南华大学

6. 成都理工大学

7. 西南科技大学

8. 中国科学技术大学

9. 上海交通大学

10. 南京航空航天大学

11. 东北电力大学

12. 复旦大学

13. 重庆大学

14. 西安交通大学

15. 兰州大学

16. 烟台大学

17. 火箭军工程大学

请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，可以告诉我，我会尽力提供帮助