对于语言残疾的人来说，选择适合的专业时，可以考虑以下领域：

计算机类专业

计算机科学

软件工程

电子商务

网络技术

数学类专业

数学

统计学

物理学

化学

工程类专业

机械工程

电子工程

医学工程

美术类专业

绘画

动画

摄影

平面设计

数字媒体或设计类专业

多媒体设计

游戏设计

医学类专业

中医

针灸

医学影像技术

殡葬服务

其他专业

金融统计分析

电子信息产业

生物制药研究

选择专业时，应考虑个人的兴趣、能力和目标，以及专业的语言要求。有些专业可能对人际交流的要求较低，例如计算机操作、金融统计分析等。此外，对于听力或言语有障碍的人来说，与文字相关的专业，如新闻传播、翻译、出版、教育学等，可能更加适合。

请根据您的具体情况和个人兴趣进行选择，并考虑咨询职业规划师或相关专业人士以获得更个性化的建议