贵州省内开设表演专业的大学包括：

1. 贵州航空职业技术学院 - 表演艺术专业，专科三年制。

2. 贵州黔南科技学院 - 表演专业。

3. 贵州民族大学 - 音乐与舞蹈学院包含表演相关专业。

4. 贵州师范大学 - 开设有与表演相关课程。

5. 贵州师范学院 - 舞蹈表演专业。

6. 六盘水师范学院 - 舞蹈表演专业。

7. 贵州财经职业学院 - 舞蹈表演专业。

8. 贵州电子商务职业技术学院 - 舞蹈表演专业。

9. 贵州食品工程职业学院 - 舞蹈表演专业。

10. 黔南民族幼儿师范高等专科学校 - 舞蹈表演专业。

11. 铜仁幼儿师范高等专科学校 - 舞蹈表演专业。

考生可以根据自己的兴趣和需求，选择合适的院校进行深造。如果您需要更详细的信息，比如专业排名、学费、录取分数线等，请告诉我，我会尽力提供帮助