根据提供的信息，以下是2024年木作技艺相关的专业排名情况：

木材加工技术专业

排名第1：大兴安岭职业学院

排名第2：辽宁林业职业技术学院

排名第3：东北林业大学

排名第4：西华师范大学

木业产品设计与制造专业

排名第1：江西环境工程职业学院

排名第2：广西生态工程职业技术学院

排名第3：江苏农林职业技术学院

排名第4：云南林业职业技术学院

木材科学与工程专业

排名第1：东北林业大学

排名第2：南京林业大学

排名第3：北京林业大学

排名第4：福建农林大学

排名第5：中南林业科技大学

排名第6：浙江农林大学

排名第7：西南林业大学

排名第8：内蒙古农业大学

排名第9：北华大学

以上排名根据2024年最新发布的数据整理得出，这些排名反映了各个学校在木材加工技术、木业产品设计与制造以及木材科学与工程领域的专业水平和教学实力。