定州拥有几所教育机构，提供不同的专业设置，其中包括：

河北农业大学

专业：

农学

特点：河北农业大学有三个校区，定州校区农学专业评价很好。该校是河北省重点人才培养基地，培养了大批党政和科技方面的人才。

定州卫生中等专业学校

专业：

护理、美容美发艺术

特点：提供护理专业，推荐工作，并能对口升学。实习医院包括人民医院、105医院等。

定州技师学院

专业：

计算机应用、智能制造、机电工程、信息工程、现代服务等

特点：提供技工教育、职业培训等，与多家单位开展校企合作，毕业生就业率高。

以上信息根据最近更新的数据提供，具体专业设置可能会有变动，建议直接咨询相关教育机构获取最新信息