山东开设编导专业的学校包括但不限于以下几所：

山东艺术学院- 提供广播电视编导等专业。

济南大学- 开设与编导相关的专业。

聊城大学- 拥有编导类专业。

临沂师范学院- 提供编导相关专业。

青岛农业大学- 开设有编导专业。

山东师范大学- 设有编导相关专业。

山东财经大学- 可能提供与文化管理相关的编导专业。

青岛大学- 去年第一年开设编导专业。

曲阜师范大学- 开设编导专业。

烟台大学（烟大） - 提供编导类专业。

鲁东大学- 拥有编导相关专业。

泰山学院- 可能设有编导专业。

潍坊学院- 开设有编导专业。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体开设的专业和录取要求可能会有所变化。建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新信息