河源市提供厨师培训的学校包括：

河源食尚香小吃培训学校

特点：提供特色小吃培训，有雄厚的师资力量，提供实践操作教学。

地址：具体地址未提及，但提及为全国规模较大、办学较早的培训机构。

河源技师学院

特点：提供数控加工技术、模具制造、汽车检测与维修等专业，包括烹饪工艺与营养课程。

地址：河源市东环路。

其他技工学校

包括广州市白云工商技师学院、广东岭南现代技师学院等，但具体到河源市的厨师培训信息未提及。

以上信息基于提供的参考信息整理得出。建议直接联系河源食尚香小吃培训学校或河源技师学院了解更多详细情况。