厦门的三本大学包括：

厦门大学嘉庚学院：

位于漳州校区。

集美大学诚毅学院：

位于集美区。

厦门工学院：

位于集美区。

厦门华厦学院：

位于厦门市。

厦门理工学院：

位于厦门市。

厦门医学院：

位于厦门市。

福建师范大学闽南学院：

位于厦门市。

厦门海洋学院：

位于厦门市。

这些学校提供多样化的专业选择，并以应用型教育和专业特色为主。