德国材料专业的排名情况如下：

1. 亚琛工业大学（RWTH Aachen University）

2. 卡尔斯鲁厄理工学院（Karlsruhe Institute of Technology, KIT）

3. 汉堡工业大学（Universität Hamburg）

4. 开姆尼茨工业大学（Technische Universität Chemnitz）

5. 莱比锡大学（Universität Leipzig）

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